Mit csinálunk egy fenntartható kerttel télen, azaz mi az a talajtakarás?

A Természet romlása, a romlás természeteÖKOdajka fórumHázépítés, energiafelhasználásKörnyezetbarátan a munkahelyenSzabadidő, kertészkedés, állattartásKörnyezetbarát otthon, bevásárlás

ÖKO Fórum

> Szabadidő, kertészkedés, állattartás

> Mit csinálunk egy fenntartható kerttel télen, azaz mi az a talajtakarás?

forumadmin Moderátor 6 hozzászólás	2013.02.26 17:35 Előre bocsátom, hogy nem vagyok kertész abban az értelemben, hogy tanultam volna ezt a szakmát. Sőt sajnos őseimtől sem tanultam meg a föld értését. Itt kell bevallanom, hogy talán ökológus vagyok szakmám szerint. Az ökológia arra keresi a választ Juhász Nagy Pál kiváló magyar ökológus megfogalmazásában, hogy egy faj egyedei miért nem lehetnek mindenhol korlátlan számban jelen? Nos a válasz egyszerű, de sohasem tudhatjuk igazán részleteiben egy állandóan változó világban. (ezért volt a hallhatatlan sóhaj, hogy vajon ökológus vagyok-e?) Az egyszerű az ökológiában az az általánosság, hogy mindig van valami, ami korlátozza a végtelen növekedést. Például nincs elég táplálék, víz, hely, vagy vannak ragadozók. Szeretem ezt a megfoghatatlan tudományt, mert figyelmeztet arra, hogy semmi sem növekedhet a végtelenségig. Aki legalább annyit tud, hogy a természetben minden korlátozott egy másik valami által, az soha sem hihet a végtelen gazdasági növekedés ideájában. Miután nehezen boldogultam az ökológiával, inkább környezetvédő lettem, és sok minden megtudtam arról, amit nem is sejtettem korábban, nevezetesen, milyen gyors ütemben is tesszük tönkre azt, ami eltart bennünket. Pl. a talajt, de nevezzük csak nyugodtan földnek, vagy akár Földnek. Nos engem megdöbbentett John Crawford egyik tanulmánya egy-két évvel ezelőtt, aki azt állította, hogy még itt a fejlettnek és gondosnak nevezett Európában is 17-szer gyorsabban pusztul a talaj, mint megújul. Crawford a Sydney-i Egyetem Fenntartható Mezőgazdaság tanszékének vezetője. Tudják, a fenntartható mezőgazdaság azt jelenti, hogy a mezőgazdaság úgy bánik az általa használt erőforrásokkal, hogy azok képesek legyenek megújulni. Vagyis nem 17-szer gyorsabban kellene pusztulnia a talajnak a megújulás mértékéhez képest, hanem legalább annyinak kellene megújulnia, mint amennyi elpusztul. Becslések szerint – évente mintegy 75 milliárd tonna termőföld tűnik el, s mára a világ termőtalajának 80 százaléka mérsékelten, vagy jelentősen erodálódott. Kínában 57-szer, Amerikában 10-szer, Ausztráliában pedig 5-ször gyorsabban pusztul a talaj a természetes regenerálódási üteménél. Az elmúlt fél évszázad során India a mezőgazdasági területének durván egynegyedét, Kína a termőterületeinek 11 százalékát veszítette el. Magyarország területének pedig körülbelül harmada kitett valamilyen mértékű eróziónak. Visszatérve még egy kicsit az életemhez, a jó sorsom úgy hozta, hogy a kilencvenes évek elejétől vidéken töltöttem életem szebbik negyedét, és kapcsolatba kerültem a földdel, kerttulajdonos lettem. Próbáltam ellesni a szomszédok kertművelési, növénytermesztési mesterfogásait, mert a magyar gazdálkodó híres volt arról, hogy gondos gazdaként bánik a jószágával. Magam is ástam, vagy ha nagyobb volt a kert, szántottam is, ahogyan azt láttam, és termesztettem is, ezt azt. Életem nem oly élvezetes részében sokat utaztam, főleg vonattal, de néha (ezt nem örömmel vallom be) repülővel is. Innen a vonatablakból, vagy onnan fentről nézve a tájat, jól látni, ahogy az ember munkál benne. Jól felkarcolta bizony a felszínét, néha csak szántók kísérik az utat hosszú kilométereken át. Másrészt pedig mindig erdőt járó ember voltam, élveztem az erdő hűsét nyáron, tavasszal pedig az erdő földjéből felszakadó utánozhatatlan illatot, a korhadó avar leheletét. E két, meglehetősen különböző képből – szántó és erdő - egyszer csak az jutott az eszembe, hogy az erdőben, de a réten is a talaj mindig be van takarva. Az erdőben a lehullott avar, a réten pedig az elsárgult fű takarja be. A szántó meg csupasz! Fázhat szegény, hogy kitakarjuk télire. Így ni: Nos ezen kezdtem el gondolkodni, hogy lehetne úgy művelni a talajt, hogy nem takarom ki, hanem éppen betakarom, szépen, gondosan, ahogy az erdőben és a réten is van! Így ni: És, hogy fokozzam a megbotránkoztatást, nem ástam, szántottam fel, mielőtt betakartam. Nos, ha szeretne többet tudni arról, hogyan kíméljük meg a talajt és az élővilágot, mégis jól lakjunk, és örömünk legyen abban, amit teszünk, akkor kérem olvassa az Iván és kertje bejegyzéseimet! Így ni:
A legújabb válaszok:
Bucimanó Haladó 21 hozzászólás	2013.04.18 12:52És a citromfűvel mi a helyzet? előzmény:Cicero
Cicero Haladó 22 hozzászólás	2013.04.18 12:50Miután mediterrán növény, nyugodtan teheted a kert legnaposabb részére, de elég szívós, félárnyékban is jól megvan. Talajra sem kényes. előzmény:tengerhalfeneke
tengerhalfeneke Haladó 22 hozzászólás	2013.04.18 12:42Köszi, tényleg ez lehet a megoldás! Napot mennyire szereti, mi a tapasztalatod? előzmény:Cicero
Cicero Haladó 22 hozzászólás	2013.04.18 12:40Kezdetben 4-6 elég. Gyorsan nő és nagyon szaporodik. előzmény:Bucimanó
Bucimanó Haladó 21 hozzászólás	2013.04.18 12:39Hány tő kell, hogy hetente 2x 3x lehessen teázni belőle? előzmény:Cicero
Cicero Haladó 22 hozzászólás	2013.04.18 12:38Meg persze jobb lenne szabadföldbe tenni, akkor a túlöntözéstől sem kell tartani. előzmény:tengerhalfeneke
tengerhalfeneke Haladó 22 hozzászólás	2013.04.18 12:38Szerinted a Mojito-ba melyik menta a legjobb? :) előzmény:Cicero
tengerhalfeneke Haladó 22 hozzászólás	2013.04.18 12:32Persze ideális lenne termelőtől venni. A vízmennyiségre is kínos úgy olvastam, de lehet, hogy a cserép mérete nem tetszett neki... előzmény:tengerhalfeneke
Cicero Haladó 22 hozzászólás	2013.04.18 12:30Tényleg, a mentákat kihagytam a múltkor! A borsmenta inkább teának, a fodormenta inkább fűszer. De ez nem szigorú szabály. előzmény:Bucimanó
Bucimanó Haladó 21 hozzászólás	2013.04.18 12:28Sokféle, de melyik mire való? előzmény:Citrom
Cicero Haladó 22 hozzászólás	2013.04.18 12:27A cserepesek szerintem elég megbízhatatlanok. Bármi lehet vele. Sok víz, kevés víz... Termelőtől kell venni, nem szupermarketben! előzmény:tengerhalfeneke
tengerhalfeneke Haladó 22 hozzászólás	2013.04.18 12:23Egy hete vettünk cserepes mentát, de pár napra rá lekonyultak a levelek, szerintetek mitől lehet? előzmény:Bucimanó
Citrom Haladó 21 hozzászólás	2013.04.18 12:17Bocsánat, úgy értettem, hogy mentából van sokféle. előzmény:Bucimanó
Bucimanó Haladó 21 hozzászólás	2013.04.18 12:15És a mentával mi a tapasztalat? Eddig erről nem beszéltünk, előzmény:tengerhalfeneke
Citrom Haladó 21 hozzászólás	2013.04.18 12:15Az biztos, hogy nagyon sok féle van. előzmény:Bucimanó
tengerhalfeneke Haladó 22 hozzászólás	2013.04.18 12:11Igen medvehagymát mi is szoktunk ültetni, és tényleg nem szabad leszedni egyszerre túl sokat...egyébként mindenkinek csak ajánlani tudom, frissen a leghatékonyabb és a legfinomabb a medvehagyma. előzmény:Bucimanó
Bucimanó Haladó 21 hozzászólás	2013.04.17 20:16A medvehagyma leveleinek meg állítólag csak a felét szabad leszedni, különben elgyengül a növény. Erről tudtok valamit? előzmény:Cicero
Cicero Haladó 22 hozzászólás	2013.04.17 20:14O.K. Elismerem. De a bazsalikom kivétel. A többivel még ennyi tennivaló sincs. előzmény:Citrom
Citrom Haladó 21 hozzászólás	2013.04.17 20:12Pont ilyen apróságokra gondoltam! De akkor azért mégiscsak van tennivaló!? előzmény:Cicero
Cicero Haladó 22 hozzászólás	2013.04.17 20:10Ezt én is így csinálom mert virágzás után magot hozna és akkor el is pusztulna a növény. előzmény:Bucimanó